В борьбе между сердцем и головой, в конце-концов, побеждает желудок.

 

ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

175 г муки

120 г творога

90 г сливочного масла

3 ст. ложки сахарной пудры

2 ст. ложки сметаны

3 яблока

1 яйцо

сахарная пудра для посыпки

ГОТОВИМ

1.В просеянную муку добавляем кусочки сливочного масла, сахарную пудру, протертый через сито творог и сметану.

2.Замешиваем тесто и скатываем его в шар. Убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатываем и вырезаем из него круги диаметром 6 см.

3.Яблоки разрезаем на четвертинки (сердцевину и семена удаляем). Каждую четвертинку кладем в центр круга и защипываем. Перекладываем на противень. Сверху смазываем  взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут.

4.Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой.

Пирожки с яблоками - ещё рецепты!

https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=368